Är du medveten om vad du äter och hur?
Hur ofta låter du matens dofter, färger och konsistens ta dig till de platser där maten producerades?
Mindfulness kan man praktisera ständigt i livet. Ta en stund och tänk på var maten du precis ska handla eller äta kommer ifrån. Låt maten bli en historieberättare som berättar om sitt ursprung och kanske en guide som berättar om hur den kommer att vara till nytta för dig när du har införlivat den i dig.
Var växte eller befann den sig? Hur var den platsen? (Förhoppningsvis kommer den inte från en högprocessande fabrik) Ta dig lite tid, var närvarande och låt maten berätta sin historia, lukta på den, njut av färgerna.
Det finns garanterat tid för att äta och laga mat med mer medveten närvaro och din kropp och ditt sinne kommer att tacka dig för att du stannade upp och gav dig själv ännu ett medvetet ögonblick.